pH (показатель степени концентрации ионов водорода H⁺ ), изменяется в пределах 0–14, показывает, насколько раствор кислый или щелочной.
рН=7 характеризует нейтральную среду, в которой положительных ионов H⁺ и отрицательных ионов OH⁻ поровну. Почему рН важен для растений?
Корни растений могут поглощать питательные вещества из почвы только в определенном диапазоне pH.
- Слишком кислая (pH < 5.5) или слишком щелочная (pH > 8) почва — это "замок" для питательных веществ. Они есть в почве, но корни не могут их "взять". Растение голодает, плохо растет, болеет.
- Нейтральная или слабокислая почва (pH 6.0 - 7.0) — это "ключ", который открывает растениям путь к питательным веществам. В такой среде корни работают максимально эффективно.
Именно поэтому контроль за pH почвы и растворов — одно из самых важных умений садовода.
|
pH- диапазон |
Класс почвы |
Характеристика |
|
< 4.5 |
Сильнокислые |
Высокое содержание Al³⁺ и Mn²⁺ (токсично для растений). Подходят только для вересковых, голубики. |
|
4.5–5.5 |
Кислые |
Недостаток Ca, Mg, P; хороши для картофеля, рододендронов. |
|
5.5–6.5 |
Слабокислые |
Оптимально для большинства культур (азот, фосфор, калий доступны). |
|
6.5–7.5 |
Нейтральные |
Идеальны для бобовых, злаков, овощей (максимальная доступность питательных элементов). |
|
7.5–8.5 |
Слабощелочные |
Дефицит Fe, Mn, Zn; подходят для люцерны, свёклы. |
|
> 8.5 |
Сильнощелочные |
Высокое содержание Na⁺ (засоление), плохая структура, мало доступных микроэлементов. |
- Кислый — это как уксус или лимонный сок.
- Нейтральный — как чистая вода.
- Щелочной (или основной) — как мыльный раствор или отбеливатель.
Немного науки (как это устроено)
В любом водном растворе есть два типа крошечных частиц (ионов):
- H⁺ — ионы водорода (делают раствор кислым).
- OH⁻ — гидроксид-ионы (делают раствор щелочным).
pH — это просто мера концентрации именно ионов водорода (H⁺).
- Чем БОЛЬШЕ в растворе H⁺ → тем он кислее → тем НИЖЕ значение pH.
- Чем МЕНЬШЕ в растворе H⁺ → тем он щелочнее → тем ВЫШЕ значение pH.
Шкала pH: от 0 до 14
Всё укладывается в универсальную шкалу:
text
0 ← КИСЛЫЕ → 7 ← ЩЕЛОЧНЫЕ → 14
- pH = 7: Нейтральная среда. Ионов H⁺ и OH⁻ поровну. Пример: чистая вода при 25°C.
- pH < 7: Кислая среда. Ионов H⁺ больше, чем OH⁻.
- 0 — аккумуляторная кислота
- 2 — лимонный сок, уксус
- 3 — газировка
- 5 — черный кофе, кожа человека
- pH > 7: Щелочная (основная) среда. Ионов OH⁻ больше, чем H⁺.
- 7.4 — кровь человека
- 8.3 — пищевая сода
- 11 — нашатырный спирт
- 13 — отбеливатель
Почему это важно для растений?
Корни растений могут поглощать питательные вещества из почвы только в определенном диапазоне pH.
- Слишком кислая (pH < 5.5) или слишком щелочная (pH > 8) почва — это "замок" для питательных веществ. Они есть в почве, но корни не могут их "взять". Растение голодает, плохо растет, болеет.
- Нейтральная или слабокислая почва (pH 6.0 - 7.0) — это "ключ", который unlocks питательные вещества. В такой среде корни работают максимально эффективно.
Именно поэтому контроль за pH почвы и растворов — одно из самых важных умений садовода.
